SISTEMA DE AUTOCONTROL BASADO EN LOS PRINCIPIOS DE APPCC

DIRIGIDO A PERSONAS TRABAJADORAS DE DISTINTOS ÁMBITOS EMPRESARIALES

Especialmente indicado para aquellas personas trabajadoras de sectores tales como hostelería, restauración, comercio, logística, industria alimentaria, etc. a las que se les haya asignado la aplicación de un sistema de autocontrol basado en los principios APPCC con el objetivo de poder garantizar que todos los productos que se elaboran en la empresa son seguros para la población.